


Ingredientes:
- 1 Alfonsiño o cualquier pescado fresco, blanco, de temporada
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- una hoja de laurel
- 1 ramita de tomillo fresco o media cucharadita de tomillo seco
- una cucharita de azafrán de la tierra tostado
- media cucharita de pimentón
- aceite de oliva
- gambas
- camarón rojo
- langostinos
- almejas
- sal
- agua
Preparación:
Seguir paso a paso las indicaciones del vídeo. La abuela Fredes hace esta receta cada Navidad desde hace años y ahora sus 14 nietos la disfrutan con pasión.


