Arroz blanco con huevos de Soledad
Vecina de Vilaflor de Chasna.Con Las Abuelas a la Olla
Ingredientes
- 1/2 kg De arroz
- 3 vasos de agua
- Sal
- 2 Dientes de ajo
- 6 Plátanos
- 6 Huevos
Elaboración paso a paso
- Pasa los ajos por el aceite hasta que doren un poquito.
- Echamos el arroz y la sal al gusto.
- Añade el agua y esperamos 25 min, moviendo de vez en cuando.
- Echamos aceite en una sartén para freír los plátanos y los huevos
- Servimos el arroz con los plátanos y los huevos.